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2011
10-10
Mon


NOLAN

北鎌倉の山の中の一軒家フレンチ、プランデルブ KITAKAMAKURA。
料理が美味しいのはもちろんなんですが、パンも美味しくて。
そのパンが、どうやらこのNOLANのものらしいと聞き、買いに行ってみました。


買ったのはもちろん、レストラン御用達のシュマール。
小麦の味がぎゅぎゅっと詰まっていて、美味し。
この先っぽも好きなのだー。

そしてもうひとつ、何となく買ってみたのだけれどこれが大当たりだった、スコーン。
温めて食べるとほろほろと崩れる、さっくりした軽めの食感。
もふもふ言いながらぺろり。美味しかったー。

また色々探検しに行ってみよう。

NOLAN



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