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食べた、飲んだ、笑った。

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2011
11-21
Mon

category:
飲んだ:その他

tags:
生姜

生姜牛乳

生姜つづきでもうひとつ。
暑い時期はお水やお酢に入れて飲んでいたVeda.Vie ジンジャーシロップも、寒い季節は温かいドリンクで。

紅茶に入れても美味しいけれど、ホットミルクに入れるのも好き。
薑汁撞奶もどきで、ちょっとしたおやつ気分。

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2011
11-19
Sat


しょうがたっぷりメープルほんのりソフトキャンディ

最近のお気に入りのおやつ、ほしや製菓のしょうがたっぷりメープルほんのりソフトキャンディ。
近所のスーパーで「しょうが」の文字に吸い寄せられ、何とはなしに買ってみたものだったのですが、生姜のすっきりした辛みとメープルシロップのやわらかな甘みのバランスがほど良い具合で、癖になる・・・。

結構辛くて、しっかりがっつり生姜味!なんだけれど、そこがまた生姜好きにはたまらんのです。

ソフトタイプなので溶けやすく、紅茶に入れたり、パンやマフィンに乗せてトーストしても美味しいそうな。
試してみようと思いつつ、試すよりも先にそのままで食べ尽くしてしまうのですが、次回こそ!

ほしや製菓


2011
09-25
Sun


Fructus ジンジャーグラノーラ

栗毛のビキニ店長からのいただきものの、Fructusのジンジャーグラノーラ。
オート麦、ライスパフ、ヒマワリの種、カボチャの種、白ゴマ、キノア、アマランサス、などなどのちょっとずつ食感の穀類に、生姜シロップにスパイスを加えて煮込んだジンジャーコーディアルとドライジンジャーが加わって、ほのかな甘さと生姜の香りがたまりません。
もさもさ×生姜。もう、わたしの食のツボをがっつりと押さえた姐さんのセレクトは、さすが!

ちなみにこれ、そのままポリポリ食べたり、牛乳や豆乳にひたして食べても美味しいのですが、
「豆腐にかけて食べても美味しいらしいよ」と、姐さんから挑戦状のようなコメントを頂いたので、そりゃもー、試すしかなかろう!と、実際にやってみました。

が、大きく言い切ったものの、おそるおそるなので、お豆腐小さめ。
お味の方は・・・・・・案外イケル。

色々楽しめる、ジンジャーグラノーラ。
ごちそうさまでした!

Fructus


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